Блокорезка (мясорезка) Штормик 2500: промышленное дробление замороженных блоков

Краткое описание: Промышленная блокорезка Штормик 2500 – это профессиональное оборудование для эффективного дробления замороженных блоков мяса, творога, сливочного масла, шоколада и других продуктов без предварительного размораживания. Производительность до 2500 кг/ч. Идеальна для мясокомбинатов, колбасных и молочных производств.

Производительная переработка замороженных продуктов с блокорезкой Штормик 2500

Ищете надежное и высокопроизводительное оборудование для измельчения замороженных блоков? Промышленная мясорезка (блокорезка) Штормик 2500 – это ключевое звено на современном пищевом предприятии, предназначенное для непрерывного и качественного дробления сырья температурой до -18°C. Аппарат исключает трудоемкий этап оттаивания, сохраняя органолептические свойства продукта и значительно ускоряя технологический цикл.

Назначение и сферы применения

Блокорезка Штормик 2500 разработана для промышленного дробления крупных замороженных блоков. Ее основное применение:

• Мясоперерабатывающая отрасль: измельчение замороженных блоков говядины, свинины, птицы, субпродуктов для производства фарша, колбас, полуфабрикатов.
• Молочная и масложировая промышленность: дробление блоков творога, сливочного масла, маргарина.
• Кондитерское производство: переработка замороженных блоков шоколада, какао-масла.

Оборудование легко интегрируется в существующие технологические линии по производству мясных, молочных и кондитерских изделий.

Ключевые преимущества и особенности

• Высокая производительность: Способность перерабатывать до 2500 кг замороженного сырья в час обеспечивает бесперебойность производства и удовлетворяет потребности крупных цехов.
• Дробление без разморозки: Эффективная работа с продуктами температурой от -18°C до -3°C. Это экономит время, энергию и предотвращает потерю влаги и качества сырья.
• Универсальность: Одна машина для широкого спектра замороженных пищевых продуктов: мяса, творога, масла, шоколада.
• Равномерность измельчения: Специальная барабанная режущая система с 5 ножами гарантирует получение однородных фрагментов заданной толщины.
• Надежность и гигиеничность: Конструкция из высококачественной нержавеющей стали (пищевой AISI 304) обеспечивает длительный срок службы, устойчивость к коррозии и полное соответствие строгим санитарно-гигиеническим нормам пищевых производств.
• Простота обслуживания: Легкость регулировки и очистки способствует минимальному времени простоя и быстрому вводу в эксплуатацию.

Технические характеристики блокорезки Штормик 2500

• Производительность: до 2500 кг/час
• Режущая система: барабанного типа, 5 лезвий
• Температура продукта на входе: до -18°C
• Максимальные размеры блока (ДхШхВ): 690 x 480 x 250 мм
• Толщина получаемых фрагментов (стружки): 20 мм
• Напряжение питания: 380 В
• Мощность двигателя: ~7.5 кВт
• Габариты (ДхШхВ): 1500 x 900 x 1400 мм
• Вес: 420 кг
• Гарантия 2 года.

Почему стоит купить блокорезку Штормик 2500 у нас?

Приобретая промышленную мясорезку Штормик 2500 в нашей компании, вы получаете не просто оборудование, а комплексное решение:

1. Проверенное качество: Оборудование изготовлено с соблюдением всех стандартов для пищевой промышленности.
2. Конкурентная цена: Оптимальное соотношение стоимости, производительности и надежности.
3. Техническая поддержка: Консультации по подключению, настройке и эксплуатации от наших специалистов.
4. Широкий ассортимент: Мы предлагаем разнообразное оборудование для оснащения пищевых производств "под ключ".
5. Оперативная доставка: Организуем быструю транспортировку и отгрузку оборудования по всей территории.

Заключение Блокорезка Штормик 2500 – это оптимальный выбор для предприятий, которые ценят эффективность, качество обработки сырья и надежность. Она является фундаментом для повышения производительности вашего цеха и выпуска продукции стабильно высокого качества.

Готовы модернизировать свое производство? Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы получить подробную консультацию, коммерческое предложение и выгодные условия приобретения промышленной блокорезки Штормик 2500!