Главная Мясоперерабатывающее оборудование Инъектор мяса Инъектор для мяса ZE-IR-56

Инъектор для мяса ZE-IR-56

К сравнению

Инъектор для посола мяса многоигольчатый IR-56

Производители продуктов из птицы, мяса и морепродуктов сталкиваются с высокими требованиями и вызовами в современной мировой экономике. Из-за постоянно меняющихся потребительских предпочтений, строгих правил безопасности и стремительного технологического прогресса уровень отказоустойчивости рынка чрезвычайно низок. Для достижения успеха в этой отрасли крайне важно уделять приоритетное внимание эффективности процесса, качеству продукции, а также здоровью и безопасности работников и потребителей.

Технически характеристики

Модель инъектора мяса: ZE-IR-56
Размер иглы: φ3.4.5 мм
Материал: нержавеющая сталь 304
Частота вращения форсунок: 15-56 раз/мин
Давление впрыска: 0,6 (МПА)
Скорость конвейерной ленты (М/мин): 40-70
Производительность продукта: 800-1000 кг/ч
Ширина конвейера – 385 мм
Скорость конвейера регулируется
Максимальная высота подъема иглы – 135 мм (регулируется по высоте изделия)
Встроенная система тройной фильтрации рассола
Мощность: 3,85 кВт

Видео обзор на инъектор для мяса IR56

Преимущества и отличия

Наши инъекторы для введения рассола разработаны с учетом различных требований производственных линий и отличаются непревзойденной универсальностью.

Они обеспечивают превосходное распределение рассола, стабильное качество и производительность.

Машина для инъекции рассола впрыскивает соленую воду, соевый белок, крахмал, жир и другие вспомогательные материалы в пищевые продукты равномерно, глубоко проникает, маринует, разрыхляет структуру мяса, делает мясо нежным и мягким, улучшает вкус мясных продуктов и увеличивает скорость производства мясных изделий.

Наши инъекторы для мяса дают вам технологическое преимущество, которое может значительно увеличить вашу прибыль и завоевать доверие потребителей, независимо от того, работаете ли вы со свининой, говядиной, ветчиной, индейкой, курицей или рыбой.