Инъектор MH-117 SAS: Профессиональное решение для посола мяса и птицы под давлением
Инъектор MH-117 SAS: Профессиональное решение для посола мяса и птицы под давлением
Оптимизируйте процесс посола мяса и птицы на вашем производстве с помощью инъектора MH-117 SAS. Этот высокопроизводительный инъектор предназначен для введения рассола под давлением в мясо с костью и без костей, а также в мясо птицы, обеспечивая быстрый и равномерный посол. Инъектор MH-117 SAS идеально подходит для мясоперерабатывающих заводов, стремящихся повысить эффективность и качество своей продукции.
Преимущества инъектора MH-117 SAS:
- Высокая производительность: Инъектор MH-117 SAS обеспечивает производительность до 5000 кг/ч, позволяя значительно увеличить объемы производства.
- Система SAS (Safe Air System): Принцип инъецирования основан на пневматической системе управления игловой головки, что гарантирует безопасность и точность процесса.
- Универсальность: Инъектор подходит для инъецирования различных видов мяса, включая свинину, говядину, птицу, а также мясо с костью и без кости.
- Регулируемая глубина инъекции: Возможность инъецирования сырья толщиной от 20 мм позволяет адаптировать процесс к различным видам продукции.
- Гигиеничность: Вся конструкция выполнена из кислотоустойчивой стали, что обеспечивает легкую очистку и соответствие высоким стандартам гигиены.
- Две скорости инъецирующей головки: Оптимизация процесса для разных типов мяса.
- Удобство в обслуживании: Система чистки внутренней части головки не требует демонтажа, что упрощает процесс обслуживания.
- Точность и контроль: Сервоприводы инъецирующей головки и транспортера обеспечивают точную синхронизацию и контроль процесса инъекции.
- Система непрерывного измерения температуры рассола: Контроль температуры рассола для поддержания стабильного качества продукта.
- Бесступенчатая регулировка открытия и закрытия клапанов рассола: Точная настройка подачи рассола.
- Автодиагностика: Моментальное выявление возможных проблем для предотвращения простоев.
- Интуитивно понятное управление: Панель управления типа Touch обеспечивает простоту и удобство в эксплуатации.
- Множество игл: 117 игл для равномерного просаливания продукта.
Технические характеристики инъектора MH-117 SAS:
- Количество инъецирующих игл: 117 шт.
- Доступный диаметр игл: 2 мм, 3 мм, 3.5 мм, 4 мм
- Производительность: до 5000 кг/ч
- Количество циклов (регулируемое): 10 ÷ 60 цикл/мин
- Регулируемая скорость шага ленты транспортера: 3 скорости
- Ширина транспортера: 450 мм
- Величина инъекции: 5 ÷ 100 %
- Давление сжатого воздуха: 0,6 – 0,8 МПа
- Напряжение и частота питания: 3 х 400 В, 50 Гц
- Общая мощность: 8 кВт
Комплектация инъектора MH-117 SAS:
- Инъектор MH-117 SAS
- Одна инъецирующая головка с комплектом игл на выбор (ø 2; 2,5; 3; 3,5; 4 мм)
- Стол для мойки элементов инъектора и вращающегося фильтра
- Внутренний фильтр с изменяемой градацией, подобранный к выбранному комплекту игл
Применение инъектора MH-117 SAS:
Инъектор MH-117 SAS предназначен для использования на мясоперерабатывающих предприятиях для быстрого и эффективного посола мяса и птицы. Он может использоваться для производства широкого ассортимента продукции, включая:
- Ветчину
- Грудинку
- Окорок
- Копчености
- Полуфабрикаты
- Продукты из мяса птицы
Закажите инъектор MH-117 SAS сегодня и повысьте эффективность вашего производства!