Мясомассажер вакуумный VM-2500

Вакуумный мясомассажер для переработки мяса

Гидравлический Опрокидывающий Вакуумный мясомассажер

Вакуумные барабанные машины для мяса смягчают мясо и позволяют ему впитывать соль или маринады. Ими легко управлять, загружать и разгружать. Кроме того, различные наборы программ позволяют мариновать мясо или продукт с определенными интервалами, чтобы повысить производительность.

Вакуумный мясомассажер для мяса делает пищевые продукты более нежными, влажными и вкусными, улучшая при этом их внешний вид и качественную консистенцию. Как обвалять и сохранить сырое мясо в различных условиях - одна из важнейших задач мясоперерабатывающей промышленности вакуумный барабан - ваш лучший выбор для решения этой проблемы.

Описание - Серия мясомассажера VM, Гидравлический опрокидывающийся вакуумный массажер, Вакуумный массажер VM 2500 для переработки мяса

Чрезвычайно прочная и удобная в использовании конструкция аппаратов серии VM 2500 обеспечивает как нежный, так и интенсивный массаж для постоянного обеспечения высочайшего качества продукта.

Наша тележка-самосвал 200 литров идеально подойдет для моделей VM объемом от 800 до 3500 л для автоматической, в том числе с маринадом или без него. Опрокидывание выгрузки продукта позволяет избежать образования пены и разбрызгивания продукта при переворачивании барабана для выгрузки.

Вместимость серии составляет от 350л до 3500л, что очень подходит для центральных кухонь, средних и крупных предприятий пищевой промышленности.

Благодаря специальной форме ребер (стандартно) или треугольных (опционально) перегородок, вращением влево или вправо можно выбирать между мягким и интенсивным перемешиванием для маринования, приправления и смешивания различных видов мяса и даже водных продуктов.

Машина оснащена таймером в стандартной комплектации для базовой функции или с сенсорной панелью в качестве опции для прогрессивных функций, таких как профессиональное переворачивание и переключение режима вакуума.

Бесступенчатая скорость вращения в диапазоне от 2 до 12 об /мин (опционально 1-3 об / мин) подходит для широкого спектра технологических задач.

Высокопроизводительная вакуумная система с вакуумным стаканом с водяным контуром, фильтром и резервуаром для циркулирующей воды обеспечивает 85% непрерывный вакуум в стандартной комплектации или интервальный вакуум в качестве опции во время вращения барабана.

Прочная конструкция вакуумного барабана изготовлена из нержавеющей стали SUS304. Внутренняя часть барабана тщательно отполирована, а внешняя поверхность обработана пескоструйной обработкой.

Другие дополнительные усовершенствования по запросу:

Опция - Весовой агрегат

Опция - Охлаждающая рубашка

Опция - Автоматического открывания/закрывания крышки

Достоинства машины:

Технические характеристики:

Условия поставки:

1. Срок поставки оборудования составляет от 50-60 рабочих дней, уточняется на момент заказа оборудования, зависит от наличия материалов и загруженности поставщика.
2. Доставка по России не включена, зависит от транспортной компании и действующих тарифов на момент отправки.
3. Оборудование сопровождается технической документацией завода-изготовителя переведённой на русский язык.

Видео - массажер VM, Гидравлический опрокидывающийся вакуумный мясомассажер, Вакуумный массажер для переработки мяса