Термокамера горячего копчения П-Мп-18 50 кг загрузка
Термокамера копчения П-МП-50
Термокамера 50 кг загрузки для производства мясных деликатесов как копченых так и вареных. Такое оборудование для копчения и варки колбас и мясных продуктов приобретается не только в подарок дорогому супругу но и частыми покупателями таких изделия являются фермерские хозяйства имеющие мясо выращенное своими силами на ферме. Небольшая по размерам камера для копчения, жарки, сушки, варки мясных продуктов выполняется на 220 или по желанию покупателя 380В.
Основные режимы работы термокамеры 50
СУШКА, ЖАРКА, ВАРКА, КОПЧЕНИЕ ГОРЯЧЕЕ
Технический характеристики
Загрузка одной камеры до 50 кг
Мощность термокамеры 6 киловатт
Температурный режим регулируется от 40 до 120 градусов Цельсия
Время за которое термокамера наберет 100 градусов не более 10 минут
Дымогенератор работает без дополнительной заправки 3 часа
С помощью влажной очистки очищается дым
Способ увеличения влажности форсунка или парогенератор
Множество режимов управления термокамерой
Давление подаваемой воды де более 2 атмосферы
Масса термокамеры сотка не более 300 кг
Длинна камеры 1050 мм
Ширина коптильни 950 мм
Высота термокамеры 1950 мм
Преимущества нашей коптильни
Гарантия 12 месяцев
Разборные термокамеры по запросу
Очень коротки сроки производства
Доставка и пусконаладка
Окупаемость за несколько месяцев
Комплект поставки термокамеры
При отгрузке вы получаете термокамеру, дымогенератор, парогенератор (вместо форсунки), блок управления, датчики игольчатые для коптилен и термокамер.
Комплектующие которые Вас могут заинтересовать
Вам может также пригодится:
Решетка для термокамер копчения
Крюки нержавеющие для копчения
Видео работы термокамеры копчения и варки
