Мясомассажер вакуумный VM 1500
Вакуумный массажер VM-1500
VM 1500 – это еще одна модель из линейки вакуумных массажеров VM, производимого известной компанией в области пищевого оборудования. Данная серия предлагает множество вариантов для подбора оптимальных условий массирования, маринования и посола мясных продуктов.
Технические характеристики мясомассажер 1500
Модель VM-1500
Объём бака нержавеющая сталь AiSi304 1500 литров
Разовая загрузка до
Емкость мясомассажера
Количество оборотов в минуту 7,5
Степень вакуумирования - 0,08 МПа
Вакуумный насос 20*2
Мощность насоса 2,2 квт
Напряжение 380 В 50 Гц
Потребляемая мощность 2,95 кВт
Габаритные размеры: 2400*1200*1850 мм
Возможна установка плавной регулировки оборотов – Бесплатно (уточняйте).
Профессиональное оборудование для вакуумной обработки мяса
Уникальная форма ребер в конструкции устройства обеспечивает эффективное разрыхление морфологической структуры сырья. При этом сохраняется привлекательный внешний вид готового продукта, что особенно важно при создании деликатесов и мясных полуфабрикатов. Использование вакуумной среды замедляет окислительные процессы и развитие вредоносной микрофлоры, что положительно сказывается на внешнем виде продукта и увеличивает его срок хранения.
Принцип работы мясомассажера VM 1500
Вместимость загрузочной камеры этой модели достигает 1500 литров, а максимальная одноразовая загрузка материалов составляет до 1000 килограммов.
Преимущества
исполнение – сталь нержавеющая, предназначенная для пищевых целей высокого качества;
легкость загрузки и разгрузки материалов;
простота в санитарной очистке;
надежность функционирования;
продолжающийся срок службы;
Где купить?
Вы можете оформить заказ на вакуумный массажер для мяса VM 1500 литров и/или получить более детальную информацию о его технических характеристиках и нюансах использования, обратившись к нашим менеджерам. Доставка осуществляется в любой уголок Российской Федерации, а также в страны Таможенного союза.
