Волчек для мяса JR-120
Волчек для мяса JR-120
Волчек (мясорубка) для замороженного мяса JR-120: предназначен для измельчения замороженного (-3-7С) или свежего мяса, овощей, рыбы, морепродуктов. Волчок JR-120 используется в перерабатывающем производстве и предприятиях общественного питания.
Особенности конструкции JR-120
JR-120 – представитель серии промышленных мясорубок с высокими показателями производительности. Машина оснащена простой и понятной механической панелью управления. Машина идеально подходит для измельчения замороженного мяса различных видов (мясо птицы, свинина, говядина, индейка и т.д.) с целью получения однородной структуры фарша. Предусмотренная в конструкции системы быстрозажимных креплений позволит быстро демонтировать режущий узел для последующей чистки, что снизит затраты времени на обслуживание машины. Широкая область применения, высокое качество сборки и надёжность комплектующих – сделают её Вашим незаменимым помощником для решения любой производственной задачи.
Технические характеристики jr120
Напряжение (В)380
Объем бункера (л)50
Расчетная производительность (кг/час)1200-1500
Общая мощность (Вт)7500
Диаметр решетки (мм)120
Температура сырья (°C)От -18 до +12
Диаметр отверстий решетки (мм)От 3 до 25, в базе три решётки 6, 8 и 10 мм
Скорость вращения основного шнека (об/мин)250
Вес нетто (кг)328
Габариты (Д×Ш×В) (мм)880×650×1180