Инъектор мяса NZ-BI-25

Инъектор мяса NZ-BI-25

Инъекторы Z-24 предназначены для ввода в мясо рассолов, жидких специй, приправ и т. п. Благодаря данному оборудованию можно значительно улучшить вкусовые качества мясных продуктов. Инъекторы широко используются на предприятиях, специализирующихся на производстве мясных деликатесов.
Инъекторы сконструированы по европейской технологии, насос для рассолов изготавливается из н/ж стали, что полностью соответствует санитарным требованиям пищевых производств.
Инъектор оснащён специальной ёмкостью приготовления рассола, при помощи которой можно смешать специи и воду до однородной массы.

Высота входного отверстия для подачи сырья составляет 200 мм

Инъектор 24 иглы: ширина конвейера ленты 240 мм

Технические характеристики

Модель    NZ-BI-25
Производительность, кг/час (циклов/мин)    300-500 (16)
Ход транспортера, мм    0-80
Ширина транспортера, мм    240
Количество игл, шт.    24
Рабочая высота, мм    810
Диаметр игл, мм    3, 4
Давление инъекции, МПа    0,2-0,6
Уровень инъекции, %    20-60
Тип насоса    импеллерный
Электропитание, В (Гц)    380 (50)
Потребляемая мощность, кВт    2,6
Габаритные размеры, мм
Инъектор NZBI24
Ёмкость для фильтрации рассола 1380*780*1640
650*290*350
Масса, кг    285

Срок поставки оборудования составляет от 45 до 60 рабочих дней или в наличии

Видео работы инъектора NZ-BI-25