Термокамера холодного копчения П-Мп-18 50 кг загрузка

Термокамера П-МП-18 Холодного Копчения 50

Термокамера П-МП-18 ХК 50 килограммов ее наполненность продуктом всегда поможет организовать свой бизнес по изготовлению сыров с помощью холодного копчения. Используется дымогенератор холодного копчения. В качестве вешал используются колбасные перекладины из алюминия.

Основные режимы работы термокамеры

СУШКА, ЖАРКА, ВАРКА, КОПЧЕНИЕ ГОРЯЧЕЕ

Технический характеристики

 Загрузка одной термокамеры до 50 кг

Мощность термокамеры 6 киловатт

Температурный режим регулируется от 40 до 120 градусов Цельсия

Время за которое термокамера наберет 100 градусов не более 10 минут

Дымогенератор работает без дополнительной заправки 3 часа

С помощью влажной очистки очищается дым

Способ увеличения влажности форсунка или парогенератор

Множество режимов управления термокамерой

Давление подаваемой воды де более 2 атмосферы

Масса термокамеры сотка не более 300 кг

Длинна камеры 1050 мм

Ширина коптильни 950 мм

Высота термокамеры 1950 мм

Преимущества нашей коптильни

Гарантия 12 месяцев

Разборные термокамеры по запросу

Очень коротки сроки производства

Доставка и пуско-наладка

Окупаемость за несколько месяцев

Комплект поставки термокамеры

При отгрузке вы получаете термокамеру, дымогенератор, парогенератор (вместо форсунки), блок управления, датчики игольчатые для коптилен и термокамер.

Комплектующие которые Вас могут заинтересовать

Вам может также пригодится:

Колбасная перекладина

Решетка для термокамер копчения

Крюки нержавеющие для копчения

Щепа для копчения

Датчик для термокамеры

Иглы для инъектора

Видео работы термокамеры копчения и варки